Zasady odżywiania i spożywania posiłków zalecane przez medycynę chińską

Zasady odżywiania i spożywania posiłków zalecane przez medycynę chińską

Podstawową zasadą dotyczącą prawidłowego odżywiania jest odpowiedni i harmonijny dobór produktów, które znaleźć powinny się w diecie zdrowo odżywiającego się człowieka. Największą grupę zdrowych produktów stanowić mają owoce, warzywa oraz produkty zbożowe. Innego rodzaju pokarmy nie są zakazane, ale ich spożywanie należy ograniczyć do nie przekraczających 20 % całej diety ilości. Oprócz samego doboru produktów przestrzegać należy także kilku innych zasad. Po pierwsze żywność pochodzić powinna z produkcji ekologicznej.

Nie zaleca się także spożywania produktów przetworzonych fabrycznie, czyli najczęściej sprzedawanych w puszkach i słoikach. Podczas spożywania posiłku pamiętać należy o dokładnym przeżuwaniu pokarmu. Pamiętać należy także o tym aby w trakcie posiłku nic nie pić. Pić można dopiero po zakończonym posiłku, czasem zaleca się od czasu zakończenia posiłku zachowanie pół godzinnego odstępu. Zaleca się także aby w ciągu dnia spożywać od trzech do czterech pełnowartościowych posiłków. Pamiętać należy aby nie jeść za dużo na jeden raz. Jednym z zaleceń jest także to aby przygotowane jedzenie było aromatyczne.